上半年鱼情看好广东苗出场提早

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日期：2010-02-09
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虎年春节即将来到，很多人开始谋划这一年的生意，每年开春，总有来自各地的罗非鱼苗种企业纷纷登场，使出浑身解数，以图分一杯羹。

业内普遍判断，，预计今年整个广东市场有15亿尾左右的需求量。按照以往格局，广东市场主要由本省和海南苗场分割；这其中，由于地理气候条件更好，海南苗场往往在2月就可以批量生产，能够赶在广东苗场之前，提早抢占市场。经过2009年的低迷，业界对今年上半年的行情普遍看涨，养殖户投苗积极性回升，这也带动了广东的罗非鱼苗场采取措施，提早生产时间。

提早生产春节即有水花

“我们场里现在已经把部分亲鱼配对，放在搭好的大棚里，预计大年初三，就可以看到头批水花。”1月中旬，国家级广东罗非鱼良种场场长叶卫说。一直以来，他就主张广东的苗场可以采取一定措施，提早产苗，由于有运输费用低的优势，提早生产如果把握得好，效果是不错的。

叶卫提出，罗非鱼育苗技术已经大大成熟，尤其是大苗场，各自都有比较固定的特色。可以说广东、海南两地相比，后者唯一的优势只是时间早，如果广东能够做到早出苗，竞争力会增强。

增城第一水产苗种繁育基地负责人邓德基也持同样观点，今年1月中旬，他把1万多条母鱼配对后放进棚里，预计3月能有2000多万尾水花。他说，近年来从海南进入广东的种苗很多，而且时间都早，以增城为例，专门从海南贩运水花回来，标粗后出售的苗场，他就知道有20多个。“为了应对这样的形势，必须提早产苗。”

在珠三角、粤西和海南三个鱼苗产地中，珠三角地区是最靠北的，由于离海南距离较远，当地苗场提早产苗，可以体现出一定的差异化。粤西地区情况略有不同，这里距离海南更近，每年当地市场上都有大批海南鱼苗进入。

茂名市茂南三高良种繁殖基地今年也大量生产早苗，基地负责人李瑞伟表示，1月下旬，三高基地里已投入了8万多条亲鱼，按照计划，在2月底可以大量出苗。李瑞伟认为，以前早苗做得不多，是因为粤西地区离海南很近，2月底海南大批鱼苗进入，即使投入精力做早苗，在成本上并不划算，但是今年时机到了。

记者了解到，由于天气恶劣、鱼价低迷等原因，去年年初，广东养殖户投苗意愿甚低，导致海南不少苗场产苗量偏少，而且鱼苗积压难以销售，各大苗场出现亏损；再加上去年的台风、病害，很多苗场亲鱼出现损失，补充的亲鱼今年还不能产苗，以上种种原因，直接导致鱼苗产量下降，市场出现了空缺。

产量甚少出苗受天气制约

进入2月以来，广东各地以阴雨和大雾天气为主，基本不见阳光，这样的天气不利于罗非鱼产卵。

“现在把亲鱼放进棚里，虽然春节时能有水花，但数量不多。”叶卫告诉记者，要得到质量稳定的鱼苗，要到3月初；对比苗场每年的销量，提早生产出来的苗只能算零头。邓德基也表示，不管怎样，稳定的高峰期还得到4月。

据了解，因为去年罗非鱼出口受阻，全年鱼价低迷，再加上病害过于严重，使广东、海南等地秋苗投放量大大减少。再加上天气异常变化，到了秋季，很多苗场明显减产，这就导致各地养殖户、培苗场的越冬商品鱼和越冬种苗都少，生产早苗，的确存在一定市场空间。

除了天气原因外，市场也是制约早苗生产的关键因素。有业内人士表示，有条件投放早苗的鱼塘，设施和普通养殖场不一样，例如充足的水面、保温设施等，这样就决定了早苗的销售对象有限；而生产早苗需要的成本较高，如果对市场把握不准，或者销售渠道不好，就可能带来风险。“现在罗非鱼育苗技术都很成熟，利用各种人工控制手段，很多苗场都有能力大量生产早苗，就好比育虾苗；但之所以采取现在这样的做法，都是市场决定的。”

两地博弈海南苗场竞争力强

众所周知，做罗非鱼种苗，海南的优势是无可比拟的，有业内人士提出，广东苗场提早产苗，效益是不错，但终究比不过海南天然的温暖气候，甚至再过几年，广东的苗场将在与海南苗场的博弈中落下风。

有业内人士表示，在市场的博弈中，海南气候优势明显，冬天很少因寒冷造成损失，可以提早出苗，做秋苗或越冬苗受气候影响小，水土环境好，在接下来几年里，随着海南苗场逐步做大做多，将会取得更大优势。尤其现在以吉富鱼为主流、工厂化育苗盛行，整个鱼苗行业的产能迅速膨胀的情况下。“除了有差异化产品的，如少数专营奥尼鱼苗的苗场外，广东很多苗场都将面临来自海南的压力。”这位业内人士说。

但业内也有另外的声音，毕竟广东市场是海南苗场的消费终端，决定了其经营效益。如2009年3-4月时，广东普遍出现阴雨天气，苗场难生产，养殖户也无法投苗，导致海南很多苗场鱼苗积压，难以销售，而那时恰好是海南苗场生产高峰期，有的苗场甚至每天产一千多万尾水花，都无法销售。在基本“靠天吃饭”的情况下，天气也是左右市场格局的重要因素。

来源：南方农村报

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