今年的罗氏虾苗有点贵

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日期：2010-04-19
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“很贵。”问起现在的罗氏虾苗价格,大家都会这样回答。据了解,因江浙地区罗氏虾幼体大量死亡,虾苗紧缺,而市场需求旺盛,罗氏虾苗价格近期大涨,最高涨至400元/万尾,达到了15年来的最高价。

粤苗价一度达310元/万尾

肇庆市高要县金渡镇养殖户老严有28亩池塘。他在当地养殖罗氏虾已有12年。不过今年他有可能首次“停养”罗氏虾。“没办法,虾苗太贵了,而且还没有苗。”4月15日,他告诉南方农村报记者,从3月至今,他一直联系苗场与苗中,“他们都说没有苗。”

“现在的罗氏虾苗价格的确很高,在湛江约为290元/万尾。”湛江市东海岛荣达水产种苗场总经理林继辉说,在他的印象中,湛江地区只有在1992年刚引进罗氏虾时,才曾卖过如此高的价格。

据了解,在去年同期,广东的罗氏虾苗价格才180-190元/万尾,现在贵了100元/万尾,而在今年2月,罗氏虾苗的价格也仅在200元/万尾左的价格上徘徊。进入3月底,罗氏虾苗价格开始猛涨。“290元/万尾并不是最高价,上月还曾一度涨至310元/万尾。”林继辉说,由于价格太高,养殖成本大增,养殖户难以承受,苗价这才有所回落。

不过,湛江地区的310元/万尾的当地历史高价,并不是现在最高的。浙江南太湖淡水水产种业有限公司负责人杨国梁说,江浙一带,罗氏虾苗价格比广东地区的更高,400元/万尾。

他介绍,目前罗氏虾苗价格可以说是天价,“这么高的价格仅在15年前出现过。”与湛江地区出现高价苗的时间很类似,15年前,江浙一带也是刚引进罗氏虾进行推广养殖,物以稀为贵,当时苗价高达400元/万尾。不过之后罗氏虾苗价开始回落,便宜的时候甚至卖过几十元/万尾的低价。没想到,时隔15年,价格再次登顶。

江浙地区八成苗场停产

杨国梁认为,苗价高企的主要原因是产量急剧减少,而需求量却比上年有所增加。他说,目前的罗氏虾苗供求完全失衡。据了解,江浙一代是我国罗氏虾的主产区,罗氏虾养殖面积约有40万亩。按3万尾/亩的投苗密度算,市场需求量为120亿尾。

杨国梁说,今年的实际需求量可能远超过这个数字。他表示,与白对虾相比,罗氏虾病害少,养殖成功率高,近几年价格也不错,养殖效益稳定。根据收集的养户投苗信息,他说,去年江浙一带大量养殖白对虾的养户养殖失败,不少人今年都想转养罗氏虾。

不过,与高涨的投苗热情相比,罗氏虾苗场的生产却遭遇前所未有的萧条。林继辉说,近段时间广东苗场主要是使用江浙苗场提供的幼体标粗,“但运过来的幼体不到10天就全部死亡。”除了广东,江浙一带的苗场也碰上同样的厄运。他说,受幼体大量死亡影响,江苏苏北地区有60多家苗场,仅有2家能生产供应少量虾苗。

江苏无锡淡水渔业研究中心研究员周鑫从事罗氏虾繁育养殖研究多年,他说,江浙罗氏虾苗场正面临“幼体大量死亡”带来的考验。他说,江苏吴江、浙江湖州是江浙罗氏虾苗主产地,但今年“80%的苗场都已停产。”

周鑫指出,这次幼体发病死亡数量多、范围广,几乎全国所有的苗场都遇上类似的问题。他认为,这次罗氏虾幼体发病死亡的主要原因可能与丰年虫质量下降有关。据了解,虾苗从孵化到小苗期间,都是以丰年虫为食,往年罗氏虾苗场一般都是使用渤海湾一带出产的卤虫卵培育丰年虫,效果不错。不过他强调,今年渤海湾一带水质差,藻类少,以藻类为食的卤虫没有充足的食物,产出来的卤虫卵质量差,培育出来的丰年虫营养含量不高。

“丰年虫差,培育出来的幼体质量就差,抵抗能力弱,稍微有点风吹草动,容易死亡。”周鑫说。

不过,有业内人士透露,除了丰年虫的质量差外,幼体大量死亡很可能与罗氏虾苗场采用高密度、使用药物的育苗方法有关。他说,苗场的租金、人工、设备折旧等费用基本固定不变,产苗越多,分摊的成本越小。因此,为降低成本,苗场都采用高密度育苗的方法,追求高产,育苗池内,每立方水体中,虾苗数量一般都高达10万尾。

“密度高,想要保证幼体的成活率,必须要使用药物。”他说,在药水中泡大的幼体抗病能力弱,一感染细菌,容易发病死亡,“而近段时间,天气多变,水质差,细菌多,幼体大量死亡不可避免。”

商品虾后市看好有利苗价

江浙虾苗供应不足,意味着当年罗氏虾的养殖量减少。据了解,罗氏虾是热带水产动物,不耐低温。江浙一带适宜罗氏虾生长的养殖季节仅限于夏秋,当地养户必须在6月下旬结束投苗,否则,投放的虾苗也难以养成商品虾。

杨国梁说,由于现在苗场无法生产,目前浙江许多罗氏虾塘都是空着。“以前这个时候至少放了7亿尾虾苗了,但今年仅有2亿,许多订单都没有办法完成。”他说,苗场也正在努力找出幼体发病死亡的确切原因,但能有什么样的结果还无从得知。

“今年江浙的苗场出现产苗难,按目前的情况看,江浙的苗场的产量根本无法满足当地的投苗需求。”林继辉说,苗少养殖量减少,罗氏虾今年有望卖个好价钱。

与江浙不同,广东的罗氏虾投苗时间长,全年均可投苗,冬天搭建大棚,存塘虾可安全过冬。林继辉认为,虾价好,广东养户养殖罗氏虾的积极性增加,养殖量增加,虾苗需求大。

“没有早点购买亲虾生产虾苗,太可惜了。”他说,以往每年清明前,江浙苗场生产的大量罗氏虾苗大举南下,南方的罗氏虾苗价格受冲击,在这个时段都会下跌。而过了清明节,江浙当地开始大量投苗,南下的罗氏虾苗减少,华南地区的虾苗价格上涨。

如果苗场要亲自生产幼体培育虾苗,按正常的选育时间,去年11月就应该引进亲虾。不过当时林继辉与合作伙伴依据以往的经验,预判今年的罗氏虾苗价格最高不过200元/万,“算起来利润不是很大,所以没有买亲虾,现在很后悔。”

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