农业部：三聚氰胺含量抽检合格率100%

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日期：2010-09-27
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农业部近期组织开展了全国重点地区生鲜乳质量安全隐患排查工作，结果显示三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值规定，抽检合格率100％。

这次排查检测采取异地抽检的方式进行。农业部从北京、天津、上海、广东、河北、山东、山西、宁夏、内蒙古、黑龙江等10个省（自治区、直辖市）的200个生鲜乳收购站共抽取200批次生鲜乳样品。

其中，抽检乳制品生产企业开办生鲜乳收购站41批次，占比20．5％；奶畜养殖场开办生鲜乳收购站106批次，占比53％；奶农专业生产合作社开办生鲜乳收购站53批次，占比26．5％。

农业部有关负责人表示，近两年来各级畜牧饲料管理部门在2008年饲料整治和奶站清理整顿的基础上，深入推进饲料和生鲜乳质量安全专项整治，奶站清理整顿已全面完成，全国现有奶站13503个，全部获得生鲜乳收购许可证。

建立乳品质量异地抽检制度

另据报道，《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》要求，农业、质检部门要建立健全本系统乳品质量安全异地抽检制度。

通知指出，地方各级政府要集中力量做好重点环节、重点企业、重点产品的监督检验。各类抽检要随机进行，不得事先告知企业，特别要加大对中小企业的检查力度。要不断健全相关标准，完善检测方法，加快推广三聚氰胺等非食用物质的快速检测技术，提高检验质量和效率。

通知要求，加强对生鲜乳、原料乳粉和奶畜饲料的检验。畜牧兽医主管部门要以非企业自建生鲜乳收购站和生鲜乳运输车辆为重点，加大对生鲜乳的抽检频次和范围，对饲料加工厂、奶畜养殖场的奶畜饲料加强监督抽检。

三聚氰胺问题直接问责官员

《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》还特别要求有关部门制定三聚氰胺生产流通管理办法，进一步完善和落实三聚氰胺生产企业出厂销售用户登记制度。一旦三聚氰胺乳品入市将问责地方官员。

通知指出，地方政府对本地区乳品质量安全负总责。地方各级政府要建立健全乳品质量安全监管责任制，明确政府负责人及有关部门的职责；要将乳品质量安全监管列为食品安全监管的重点。省级财政要切实做好质监、工商等省以下垂直管理部门的相关经费保障工作。市、县级政府要进一步完善和落实对乳制品企业的政府及相关部门领导定点包厂质量安全负责制。对工作落实不力的，严肃追究责任。　　

来源：深圳新闻网-深圳商报

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