饲料市场要求产品有特点更精致

　　据农业部最新数据显示，截至2015年3月16日，全国配合饲料、浓缩饲料、精料补充料生产企业总数为5987家，单一饲料生产企业1700家，饲料企业数量较2013年底下降1/3左右。2014年全国饲料总产量为1.97亿吨，同比增长2%。而另一组数据：全国工业饲料产能接近6亿吨，而目前只有将近2亿吨的产量，其产能利用率仅三分之一左右。换句话说，还有4亿吨的产能未释放。

　　产能过剩的问题可见一斑。加上养猪业的复杂行情和环保压力，作为产业投入品的饲料行业生存空间在哪里？

　　“目前，不仅是猪业产能过剩，饲料行业也过剩。未来饲料行业不是求量，而是求质。在求质的过程中，谁能最先突破，谁就是赢家。”日前，安佑生物科技集团股份有限公司董事长洪平在接受记者采访时表示，以前饲料行业讲求的是营销，谁的营销厉害，谁就是赢家。但现在，营销显得越来越弱。食品安全、猪肉安全和环保压力下如何应对，是行业内共同的问题。

　　行业的普遍压力的确存在，但安佑却在当前的形势下实现了逆势增长，年销售增长近30%。而他们又是靠教槽料起家的。

　　教槽料市场覆盖率并不低　低的是消费量

　　国内教槽料市场至少还有10年的高速增长期，业内曾有断言。说到教槽料，不能不提及来自台湾的安佑。正是因为他们将教槽料从国外引进到大陆，才有了“教槽料正式引进国内”的标志性事件。

　　“国外教槽料市场的覆盖率已经达到80%~90%，但国内市场才30%，也有数据统计说不足25%，但近几年应该超过了这个数字。”洪平认为国内教槽料的成长空间还是存在的。

　　他解释说，一头仔猪目前教槽料的用量很少，覆盖率却不小。目前国内的饲料厂大多都卖教槽料，凡有饲料的厂子，就有教槽料。你不做，你有我无，也不行。一般而言，现在养殖户一头仔猪平均使用1~2公斤教槽料，完全可以成长到3~4公斤。

　　据了解，除了安佑，大北农、金新农、大台农、湖南百宜等公司投巨资打造的专业教槽料生产线，成为同行企业代加工的重要基地。

　　“国内教槽料的统计数据是一方面，我自己的判断仍然是用量低，而非覆盖面低的问题。”洪平说。

　　谈及目前用量需求低的现实，洪平表示，目前因为猪价低，养殖户也不愿意多投入，但随着猪价景气度的提升，猪价上涨，对于教槽料的需求会进一步增加。

　　环保饲料成为市场新宠

　　近年来，安佑饲料销售仍保持着近30%的年增长率，让行业侧目。

　　“我们的增长来自于环保饲料。因为环保饲料，可以让排出的猪粪不臭，饲料本身以低蛋白、高氨基酸见长，使得粪便恶臭度降低。不臭的猪粪，同时也降低了猪呼吸道疾病诱发的可能性。最后的结果，就是改善了猪的增重效能。”洪平表示，随着时代的变化，当前环保等压力反而对他们的环保饲料发展有利。

　　据了解，安佑的低碳环保配方技术在中国饲料业界处于领先水平，目前已拥有59项知识产权，其中28项发明专利（15项已授权）、6项实用新型专利（全部授权）、10项外观专利（全部授权）及15项着作权。行业内统计数据显示，安佑集团的技术专利占据了行业20%的份额。

　　我们可以从以下几个事例看出他们对环保技术创新的重视。

　　2011年，安佑“低碳氮排放的高效环保饲料配方技术研究”项目荣获“中国饲料重大技术进步奖”。今年2月，由世界环保大会（WEC）组织的“世界环保大会绿色低碳发展变革力年会暨国际碳金奖2014年度颁奖典礼”上，安佑集团还荣获“2014年度国际碳金奖——碳金生态实践奖”殊荣，是农牧行业首家获得此奖项殊荣的企业。

　　“我们的专利申请量在同行里还算是较多的，当然这个领域，目前还没有国外专利。但也就是这一两年，国外饲企对专利日益重视起来。”洪平说。

　　据称，安佑对饲料技术创新成果非常重视，有什么思路、路径，都会进行针对性地开发。

　　然而他们也有难言之隐，据洪平坦承，“虽然申请了专利，但专利的保护效果并不是很好。说保护效果不好，现实是，不光是专利，就是商标都可能被冒牌。在某些地方，相关部门根本就无暇管理。”

　　其实，这也是安佑本地化过程中遇到的现实问题。但洪平也坚称，虽是创始于台湾，但安佑确是已经做到了本土化，算是本土化公司。

　　自2009年将公司总部搬迁至江苏太仓，安佑的战略定位就已经很明显，那就是大陆饲料市场。

　　市场转型单一优势难以立足

　　“近年来，台湾生猪存栏已从1400万头降至600多万头。而且安佑在台湾的市场已呈饱和状，所以不需要布设很多人。关键是在台湾，我们不感觉前面有对手了。”洪平掷地有声。

　　据他称，安佑自1999年就已来大陆做市场评估，一方面是为了解自身有什么优势。其一，就是看制造成本上我们该向同行学习些什么，看看自身有无优势。即使有劣势，我们是否能学得来；另一方面，看看技术上有无优势。“与外商相比，我的技术面不输他。这样，两方面都有应对之道，但这是10多年前的事情。”

　　“现在饲料生产，包括制造、营销、管理成本，已经不是最重要的。因为，市场已经转向了求精致、求品质，讲求特点。现在以及往后，制造和技术两个优势须同时存在才可能有前途，缺一不可。”

　　针对业内诸如希杰集团等外资进军国内饲料业，洪平分析，外资企业在全面性上较本土的企业，都逊色不少。不管是普瑞纳、嘉吉、奥特奇等其优势只是局部的，仅在某一方面占一席之地，全面性都比不上国内的企业。

　　言下之意，全面性的问题，洪平所指的应该是前述提及的制造、营销、管理的系统性。

　　外资饲企，有些是做添加剂的企业，与安佑不同，他们的行销却很厉害，而且已经开始在行业内整合。“业内的嘉吉，是世界第一大饲料厂，技术团队很庞大。而且收购了欧洲最好的公司Provimi公司，他们在管理上是最强的，但在国内的发展，本土化却存在很大的提升空间。”

　　“今年，希望能延续去年的增长，把环保饲料的成长发挥得更好，把量再往前推进。再加上，幼畜这一块也是我们的优势。”洪平说：“家庭农场将是我们开发的市场主体。”

　　谈及饲料电商，他提出了自己的看法。“以前都是小农户通过经销商购买饲料。客户在哪里，可以通过平台。未来散养户会减少，剩下的主体是家庭农场。那么做饲料就必须面对面，因为每个人的需求不一样，饲养的畜禽品种不一样，环境不一样，对饲料的个性化需求会凸显，所以电商会很难做。”

　　但他也表示，服务、订货却可以通过网络。“换句话说，就是线上线下两条腿走路，很多都是需要面对面解决的，而且成交也需要面对面。”