中国饲料工业的变化与未来

　　

　　该项会议最重要的特点是邀请了系列着名企业家与专家出席，美国饲料工业协会会长Jeff Cannon、华为集团高级战略顾问吴春波、新希望六和集团联席董事长兼首席执行官陈春花、东方希望集团董事长刘永行、唐人神集团董事长陶一山、百盛集团全球副总裁裴华庆等一同出席会议，并参与讨论。

　　

　　建明中国甘智林总裁作为嘉宾，全程参与了会议。会议期间，甘总与来参会的部分建明客户进行了会面，取得良好的沟通效果。

　　

　　其中陈春花《经营的本质——以客户为中心的企业范式》的主题报告，受到广泛关注。

　　

　　陈春花认为，在2014年饲料企业必须学会从提供产品转向提供可靠性方案上，只提供产品已经不能满足行业的变化，这个变化就是消费端驱动成为根本性驱动——由购买部分决定的，不是这个行业的产量决定。中国饲料业前二十年是由饲料驱动养殖，现在是由养殖驱动饲料，接下来的二十年是由消费驱动养殖和饲料。

　　

　　肉制品的消费泡沫

　　

　　中国农业部全国畜牧总站站长李希荣在会议中认为，中国畜牧业发生了巨大的变化。首先是畜产品的消费正在发生变化。消费总量方面，发现了畜产品消费总量存在的泡沫，：一是浪费型的泡沫，大量消费宴请造成了浪费；二是过度型的泡沫，每年的节日及团体采购带来过度消费。这两种消费在畜产品的消费总量当中占有的比重不可低估。

　　

　　中国的政策“中央八项规定和反对铺张浪费”有关文件出台以后，浪费型、过度型消费进行了有力的抑制，带来了畜产品消费方面的变化。未来对中国畜产品消费市场要有一个科学的判断和准确的预期，必须考虑到这两个因素。

　　

　　李希荣认为，中国饲料工业由过去扩张型转变为转型升级阶段，过去做什么都能赚钱的阶段已经过去了，迎来的是一个微利竞争时代。行业的发展阶段大部分饲料企业是国营体制，都是有很多粮食企业举办。最后他们为什么在激烈的市场竞争当中一个一个倒下了？因为体制的束缚。

　　

　　饲料工业下一步的竞争是产品的竞争，品牌的竞争，更是管理、人才和科技的竞争。企业的经营理念、运作方式、科技创新水平决定了企业的胜败。

　　

　　现在中国的饲料企业，尤其是大型饲料企业产业链不断拉长，走扩张式发展道路给他们增强了很大的整体实力，但是必须看到扩张速度越快就面临着人才缺乏、管理跟不上，最重要的有可能是资金链条越拉越细、非常薄弱。这是未来企业的重点与竞争企业的突破口。

　　

　　开辟新饲料原料成为科技方向

　　另外，会议中还认为，中国饲料原料成本不断上升：饲料产品中的蛋白密度增幅越来越高，饲料能量原料成本不断攀升。中国饲料工业下一步必然需要寻找，进一步开辟新的蛋白资源，开发新的能量原料资源。小麦、高粱将来都是玉米的替代产品。这些是中国饲料工业的发展方向。