欧盟食品和饲料快速警报体系 （非官方译文 内容仅供参考

本体系的法律依据为（EC）178/2002条例。该条例制定了食品法的总则和要求，规定建立欧洲食品安全机构及有关食品安全程序（O.J. No L 31 of 1 February 2002)。

食品和饲料快速警报体系的目的是为管理机构提供交流保证食品安全措施信息的有效工具。

为帮助销售网络中各相关国，信息分为三种不同的标题：

?警报

当含有危险的食品或饲料已经投放市场，并需要采取紧急行动时，发布警报。由发现该问题，并制定相关措施（如退回或召回）的成员国发出警报。警报的目的在于向销售网中所有参与者提供信息，核实该产品是否在其各自市场，以便采取必要措施。

消费者可以放心，警报中涉及的产品已经召回或正在被撤下市场的过程中。成员国可采取各自不同的机制，实施此类措施，包括在必要时通过媒体发布详细信息。

?通报

当发现某种食品或饲料中存在危险，但该产品仍未投放市场，或者已经从市场中撤出，或其危险不需采取任何紧急措施时，发布通报，而销售网络中其他从业者无需采取紧急措施。