广东水产膨化饲料国内销量最大,需求超百万吨
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- 日期:2009-08-31
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广东是目前国内膨化饲料销量最大的省份。2004年广东本土水产饲料企业的膨化料产能不足25万吨,2005年产能约提高了一倍达到50万吨左右,2006 年实际产量约40万吨,2007年广东膨化料生产线50条以上,产能超过70万吨。然而整个市场的需求量在100万吨以上,涉及的产品种类非常丰富,主要为一些养殖技术成熟、利润相对较高的品种,如:海水鱼、蛙类、名特优鱼类等。普通淡水养殖品种中草鱼、罗非、叉尾?用量也很大。
1、草鱼料
由于膨化饲料不易溃散,造成水质不肥,池塘中混养的其它以摄食浮游生物为主的鱼类生长缓慢,因此部分养殖户更愿意使用膨化饲料和沉水饲料搭配投喂。
使用膨化饲料的草鱼在饲料系数方面明显小于摄食颗粒饲料的草鱼。但是由于膨化饲料成本高,所以在行情低迷的时候会影响养殖户的选择。2007年全年草鱼价格持续疯涨,草鱼膨化饲料的使用更为广泛。
2、罗非鱼料
目前广东省罗非鱼养殖中颗粒料和膨化料均占据一定的市场,不同地区的养殖习惯都会影响养殖户对饲料的最终选择,例如虽然高州和化州距离不远,但在罗非料的选择偏好上却有一些不同。高州以使用沉水料为主,其中又以石鼓镇为分界线,石鼓以南又有一定的膨化料市场,而石鼓以北则全部是硬颗料的市场。化州的养殖户对30%-32%蛋白含量的膨化料则较为认可。
因为膨化饲料可以提高饲料中淀粉的糊化度,从而提高罗非鱼对饲料中能量的利用能力,所以使用膨化饲料的饲料系数为1.2-1.5,而使用颗粒饲料则为1.8左右。每亩水面投苗3000尾,鱼苗每尾0.15元,对于小规格的罗非鱼来说,饲料养殖成本不到2元,但是对于1.6斤规格的鱼来说,需要2.5元/斤的饲料成本。平均来说,加上苗种、塘租、水电等成本,每养一斤罗非鱼,饲料成本大概为2元,综合成本为2.8-3元。
3、生鱼料
目前广东主要的生鱼养殖区域有中山(三角)、顺德(杏坛、勒流、龙江)、南海(西樵)等地。推算整个市场饱和容量为5-6万吨。其中顺德市场生鱼养殖面积为7000-8000亩,生鱼饲料的销售量约为2-3万吨。亩产 6000-12000斤,在前期仍然使用冰鲜伴喂,但在养殖中后期基本上都是使用膨化饲料。
池塘养殖生鱼的产量较高,一般在5000-10000斤左右,平均亩产8000斤。如果使用膨化饲料在春节前出售,饵料系数为0.9-1.3,养殖每斤生鱼的饲料成本为4.2元。
使用膨化饲料养殖生鱼具有明显的成本优势,另外随着冰鲜资源的减少,这种成本优势将越来越明显。只要生鱼收购渠道和价格稳定,生鱼膨化饲料将具有良好的市场前景。但使用膨化饲料养殖的生鱼上市时间要比使用冰鲜养殖的生鱼迟10天至半个月,另外体形和诱食性方面(易出现“吐料”现象)也有不尽如人意的地方。
4、海鲈料
海鲈养殖主要集中在珠海市斗门区白蕉镇。
以前海鲈的养殖主要是以冰鲜为主,虽然生长迅速,营养性疾病少,但是劳动强度大,并由此带来了水质恶化、病害等问题,因此逐渐接受了使用膨化饲料的养殖方法。使用膨化饲料养殖鲈鱼,亩产可达6000斤,平均每包饲料(20kg)一般可长25-30斤鱼,平均饲料系数为1.4,每斤海鲈的饲料成本为5元左右。估计整个斗门的海鲈膨化饲料需求量大约为2-3万吨。
5、海水鱼料
据了解,广东省海水鱼养殖产量大约为30万吨,占全国的40%左右。加上沿海有些多年养殖的南美白对虾病害严重,很多农户也转养海水鱼,养殖品种和面积在不断增加,配套的海水鱼膨化饲料因此有了快速发展。海水鱼膨化饲料成为饲料业发展的又一个亮点。
海水鱼料养殖的品种有海鲈、黄鳍鲷、石斑鱼、大黄鱼、金鲳鱼、军曹鱼、美国红鱼等。养殖量较大的品种金鲳鱼,主要养殖区域在阳江(阳江港、闸坡、溪头)、湛江、潮汕沿海地区的海水网箱里,近年来池塘单养及与南美白对虾混养也日趋增多。金鲳鱼饲料系数约为1.7-2.0。
6、蛙料
牛蛙的养殖主要集中在粤东:潮州(饶平)、汕头(澄海)、清远及广州郊区,粤西地区有少量分布。
虎纹蛙的养殖主要集中在博罗、佛山(南海、高明)、鹤山、开平、罗定。海南养殖蛙一般每年2-3造,在海南养殖区域主要集中在大致坡至文昌地区,包括大致坡、文昌市会文镇、龙楼镇、翁田镇。一般每平方米每造净产量约50斤,饲料系数0.9-1.2。
7、其它
部分区域还有其它品种使用水产膨化饲料,如南美白对虾、黄颡鱼、加州鲈、尖吻鲈、太阳鱼、黄鳝、翘嘴红?、塘虱、蓝子鱼、鲫鱼、鳊鱼、乌龟、甲鱼、鳗鱼等。其中黄颡鱼养殖面积近两年扩大迅速,膨化饲料销量约2万吨,主要集中在佛山(顺德、南海)、江门(新会)地区。
膨化沉性虾料目前只有个别品牌做,只是集中在广东的局部区域,市场占有率极小。目前大部分企业在配方结构上没有大的变革时都会遵从现有效果体现,不会轻易调整,但其技术上的先进性(粉尘少、水污染少)值得关注。
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