2009年广东省前三季度饲料生产形势分析

2009年广东省前三季度饲料生产形势分析

广东省饲料工作办公室

今年，在农业部和省委、省政府的正确领导下，按照厅党组的工作部署，我省各级饲料行政管理部门认真贯彻党的十七届三中、四中全会和中央农村工作会议精神，全面落实科学发展观，以稳定行业发展和促进农民增收为主题，积极克服金融危机、饲料原料价格上涨、甲型H1N1流感等对我省饲料行业带来的不利影响，沉着应对食品安全风波的考验，有效保障了我省饲料行业健康稳定发展和畜禽产品质量安全，维护了人民群众的身体健康和社会和谐稳定，为推动经济社会又好又快发展做出了积极贡献。

一、畜牧业生产基本情况

今年，我省畜牧业主产品生猪、家禽生产总体发展稳定。上半年生猪和家禽产品价格普遍下行，养殖效益下降，第三季度逐步回升，存栏量有所增加；奶业生产恢复迅速，奶品价格稳定，呈现良好发展势头。前三季度全省肉、蛋、奶产量分别为298.93万吨、24.50万吨和10.47万吨，与去年同期相比分别增长3.00％、4.70％和11.50％。

二、饲料生产情况及生产形势分析

（一）饲料生产基本情况

今年前三季度，我省饲料产业发展基本平稳，产量稳中有升。前三季度饲料工业总产量达1319万吨，同比增长11.14％。从产品种类来看，配合饲料1261万吨，同比增长10.91％；浓缩料21万吨，同比增长10.24％；添加剂预混合饲料37.64万吨，同比增长20.26％。从产品品种来看，猪料390万吨，同比增长20.16％；蛋禽料98万吨，同比下降10.05％；肉禽料540万吨，同比增长2.74％；水产料237万吨，同比增长9.81％。预计2009年我省饲料工业总产量将突破1700万吨。

（二）饲料原料及产品价格情况

今年前三季度，我省玉米、豆粕、棉粕、菜粕、国产鱼粉、进口鱼粉等大宗饲料原料价格大幅上涨，分别由1月份1580元/吨、3200元/吨、1750元/吨、1650元/吨、5800元/吨和6450元/吨，上涨至9月份1900元/吨、3530元/吨、2400元/吨、2080元/吨、7500元/吨和9700元/吨，涨幅分别为20.25％、10.31％、37.14％、26.06％、29.31％和50.39％。赖氨酸、苏氨酸、磷酸氢钙、维生素A、维生素E等饲料添加剂产品价格变化不大，市场需求比较平稳。目前，我省大猪料、大鸡料、罗非鱼料、对虾料价格分别为2450元/吨、3000元/吨、3100元/吨、7000元/吨，与一月份相比畜禽饲料价格平均上涨50元/吨，水产饲料价格平均上涨300元/吨。

（三）饲料生产发展主要特点

1. 饲料大宗原料价格大幅上涨。玉米价格受国储拍卖的影响上涨了20.25％，豆粕受美元波动和美国大豆早霜的影响上涨了10.31％，棉粕、菜粕价格分别上涨37.14％、26.06％，但市场需求不多。受国内外供应偏紧支撑，贸易商惜售，挺价心理强烈，部分贸易商停报等的影响，国产、进口鱼粉市场行情在8月份的猛涨之后，价格继续疯狂上扬，将达到年内最高点，但在目前高价格状态下，市场采购量也明显减少。

2. 猪料、肉禽料和水产料稳步增加，蛋禽料产量略降。今年，受国际金融危机、甲型H1N1流感的影响，消费者信心不足，生猪价格持续下滑，养殖场（户）已经出现小幅度亏损。但由于国家和省不断加大对生猪养殖的扶持力度，养殖场（户）对养猪业未来充满信心，从而表现为生猪存栏量大，直接拉动饲料产量大幅增加。去年受冰冻灾害天气影响，我省水产养殖损失严重，特别是对虾和罗非鱼大批冻死，饲料需求大幅下降。今年入春以来，水产养殖日渐恢复，虽然进入二季度后罗非鱼价格下降，养殖户出现亏损，加上5月中旬的连场暴雨，部分地区虾病流行，水产养殖投料减少，但由于鱼塘面积的增加，以及水产品价格坚挺等原因，水产饲料仍呈现增长态势，海大、恒兴、通威等大型水产饲料生产企业呈现出产销两旺的良好发展势头。今年第二、三季度，受季节性高温的影响，蛋禽产蛋率降低，蛋鸡亏损严重，恰逢国际金融危机，部分养殖场（户）资金短缺，为了节约成本，不断降低饲料饲喂量，直接导致蛋禽饲料产量下降。

3. 饲料生产企业整合提升步伐不断加快。改革开放30年以来，我省饲料生产企业整体规模不断扩大，已逐步向规模化、专业化和产业化发展。今年前三季度，我省饲料产量超过10万吨的饲料生产企业有29家，产量为553万吨，占全省饲料总产量的41.93％。由此可见，大型企业已逐步成为我省饲料工业的骨干企业，中小企业步履维艰。今年，饲料原料价格上涨、信贷紧缩、市场竞争激烈，更是加剧了中小饲料企业生存和发展困境。在饲料行业新一轮的整合中，效率低下的陈旧设备和落后加工工艺，成为中小饲料生产企业生存和发展的重要瓶颈。温氏、海大、恒兴、正大康地、双胞胎、通威、加大等大型集团企业依靠资金、技术、人力资源、信息等优势，提前采取扩大整体规模、发展上下游产业、设备升级改造等有效措施，不断整合资源，提升市场竞争力。

4. 饲料产品质量安全水平进一步提高。今年前三季度，我省共出动执法人员21443人次，检查饲料企业700多家，监督抽检各类饲料样品5429批次。其中：饲料和饲料原料中三聚氰胺专项监测1626批次，合格率为99.87％；饲料产品中“瘦肉精”监测1497批次，合格率为100％；水产饲料（鸭料）喹乙醇专项监测150批次，合格率达99.33％。饲料和饲料原料中粗蛋白、氯化胆碱、重金属等常规监测2156批次，其中8批次检出锌、铜、粗蛋白不合格，2批次检出氯化胆碱不合格，合格率达99.54％。由此可见，违法添加三聚氰胺、“瘦肉精”等违禁添加物的行为已经得到有效遏制，饲料产品中营养、卫生指标合格率不断提高，饲料产品质量安全水平得到进一步提升。

三、全年饲料生产形势预测

今年前三季度，我省饲料行业克服了全球金融危机、原料价格持续上涨、甲型H1N1流感、广州“瘦肉精”中毒事件等带来的不利影响，取得骄人成绩，饲料工业总产量达1319万吨，同比增长11.40％。预计第四季度我省饲料生产形势更加可观，全年饲料工业总产量将突破1764万吨，同比增长7.15％。

（一）猪料、肉禽和蛋禽饲料产量大幅增加。今年，国家和省加大了对畜禽生产的政策和财政扶持力度，加上我省没有发生大规模动物疫病，增强了畜禽养殖场（户）的信心。为满足春节期间消费需求，养殖场（户）将扩大畜禽养殖规模，直接拉动饲料产量大幅增加。

（二）水产饲料产量增速放缓。入秋以来，我省气候日渐寒冷，鱼虾采食量大大减少，部分小型水产饲料生产企业已经停产。同时，为满足春节期间消费需求，水产养殖场（户）也将扩大养殖规模，从而拉动饲料需求。预计第四季度水产饲料产量稳中略降。

（三）饲料原料价格上涨总体趋缓。今年1-9月份，饲料大宗原料豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉等大幅上涨，预计第四季度涨势趋缓。同时，受北方干旱天气影响，玉米将减产，预计玉米价格将持续大幅上升，并将在一定程度上影响饲料的产量。

二??九年十一月五日