冻猪肉收储即将展开 赖氨酸建议适当备货

　　目前，厂家98.5%赖氨酸对外报价普遍在6.5-8.0元/公斤，70%赖氨酸报价在4.4-4.9元/公斤左右，65%赖氨酸报价在4.3元/公斤左右。本周希杰98.5%和70%赖氨酸报价分别为8和5元/公斤，与上周报价持平；阜丰65%赖氨酸报价4.3元/kg；本周梅花恢复报价，98.5%赖氨酸对外报价普遍在6.5元/公斤，与上周相比下调2元/公斤，70%赖氨酸报价在4.4元/公斤左右，与上周相比下调0.9元/公斤，实际成交价格可议。

　　2014年3月26日全国外三元生猪平均价格为11.02元/公斤，较昨日下降0.09元/公斤，较上周同期（3月19日，下同）下跌0.47元/公斤；白条猪肉均价17.48元/公斤，较上周同期下降0.54元/公斤，肉猪差价6.46元/公斤，广东地区生猪价格最高，黑龙江地区生猪价格最低。今日生猪价格总体继续回落，浙江地区上周涨势明显，本周猪价开始回落，华南地区猪价反弹，广东猪价处于全国前列。生猪产能的过剩是由于规模化加速，而同时散户退出速度较慢造成市场消化不良。大连市养猪协会会长彭福君介绍，大连市之前生猪饲养的具体特征是生猪饲养规模持续扩大，散户饲养数量逐渐增多。进行生猪市场的非市场手段调控是必须的，在德国，养殖场的养殖规模都需要政府和协会进行调控，养殖多少都有指标，不是想养多少就养多少的。因此，行业协会以后有望在生猪调控中扮演较为重要的角色。猪价跌跌不休的同时，部分地区依然出现肉价跌势不足的态势，兰州张掖路菜市场销售猪肉的张老板反映，与2月猪肉零售价相比，从13元/斤下跌至12元/斤。因此，生猪市场见底之言可能还是言之过早，全产业链信号传导速率依旧不畅，生猪市场市场化进程有待加速，能够做到全产业链掌控的企业过少，使得调控效果大为降低。本网预计，要达到调控效果，可能市场还有一段时间的阵痛期。

　　畜禽养殖市场低迷不振，饲料产量增幅减缓，赖氨酸市场低迷，饲料厂家备货动力不足，一般采取随采随用的方式，这种行为客观上导致了赖氨酸生产厂家库存高企，与此同时饲料厂家库存处于低位，厂家减产、停产的比例依旧处于高位，减产、停产时间已经持续了几个月有余。因此，本网推测当前市场整体库存是否已经从前段时期的相对库存高位，开始出现回落，本网建议，贸易商及饲料厂商当前可以适当备货，赖氨酸价格再度大幅走低的行情预计近期难以出现，行情低迷亦或出现小幅反弹依旧是市场的主流。今日，赖氨酸价格价格弱势，市场交投较少，不过市场走货一般，成交清淡，实际成交可议。

　　2014年第一批中央储备冻猪肉收储竞标将于3月27日13:30-16:30展开。此次挂牌收储冻猪肉数量为6.5万吨，品种为符合国家标准的GB9959.2-2008的2、4号分割冻猪肉，交储的冻猪肉必须是收储交易日之后生产加工的产品。