探求猪价暴涨的背后根源

　生猪价格在五一节前半个月个别地区出现反弹，一直持续到目前，近几日全国涨价的态势持续不断，广东、广西、福建、吉林局部各地不断传来暴涨信息，而广州惠州、福建龙岩、江西南昌，浙江杭州生猪成交价都有突破7元的，可谓是今年元旦以来的最高价。近期猪价暴涨的根源是什么？猪怎么一夜之间没有了，都去哪儿了？究竟生猪价格缘何出现暴涨？

　　现状

　　猪贵伤民猪贱伤农

　　猪，在“贵”“贱”之间游走，去年冬季生猪价格处于高位运行，年底开始下滑，今年2月中旬猪粮比价跌破6:1，跌破盈亏点，然后一路下滑直至猪粮比价跌破4.5:1，广大养猪者处于深度亏损的水深火热之中。

　　近日，全国众多地区猪价呈现疯涨态势，局部地区一天上涨幅度达到0.5-06元/斤，打破以往日均上涨0.15-0.3元/斤的上涨幅度限制，被网友誉为有史以来最疯狂的上涨。

　　生猪价格一路下滑时，猪肉价格下跌有限，往往生猪价格价格上涨时，猪肉价格也随之上涨。猪贵伤民猪贱伤农能典型的说明此现象。但“一年涨、一年平、一年跌”的猪肉价格一直以来被称为“三年走势”，然而这几年有些反常。在经历去年火箭式上涨之后，今年并未出现百姓和养殖户预期的“平局”，转而掉头向下，直至跌破盈亏平衡点，且处于盈亏平衡点下方维持近4个月左右。目前生猪价格开始暴涨，求其原因是什么呢？

　　探寻原因

　　谈起这次生猪价格暴涨原因，观点一：疾病因素。业界人士认为，春节前后的腹泻和五号病等疾病发生导致仔猪成活率不高，目前正是这批仔猪出栏的时期。造成此时期生猪出栏减少，造成的供应量减少。

　　观点二：产能过剩消减。产能过剩经过前几个月生猪价格持续低迷，过剩产能消减大半，剩下的只是强弩之末，市场过剩需求的僵局即将打破。

　　观点三：节日效应需求增加

　　猪肉价格连续4个月下跌后，在五一前价格开始缓慢回升。猪e网记者采访了解到，此次猪价回升受需求增加等因素影响有所提升。有人认为:“前期的连续下跌已经触及价格底部。随着节日效应的影响，猪肉价格出现了如期的上涨。”

　　节日效应使养猪户观望态势增高，不少养猪户期望可以达到成本价后再出栏，不至于亏损太多。目前持此态势养猪户众多，也是造成生猪紧缺的原因之一。

　　需求增加是近期猪价上涨的主要原因，不过，随着节日效应过后，需求降低，应防止生猪价格再次下滑。

　　观点四：国家收储政策提振

　　生猪价格的回升，其中是受前期国家收储政策的影响。为稳定生猪市场价格，防止生猪价格过度下跌，促进生猪生产稳定发展，国家在3月底，国家有关部门按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，启动中央储备冻猪肉收储工作，在全国多个省份同时开展收储。

　　虽然收储的数量有限，但“国家收储政策启动后，猪肉价格上涨预期增加，养猪散户冲着政策，‘押’生猪上涨，大部分散户惜售，希望能少赔些，导致生猪收购困难，进而造成供应量减少。”

　　观点五、生猪存栏量减少

　　养猪不光不赚钱，还赔钱，并且资金链断裂，会导致部分散养户推出市场，虽然大家持观望态势，效果不明显，但是存栏量还是有所减少。

　　生猪价格近期逆势上涨，跟疾病因素、节日消费增加、前期国家收储和生猪存栏量减少等有关。

　　谨防暴涨暴跌

　　需求不旺，行业产能变化尚未明确，散养户推出持观望态势，规模企业逆势加速扩张战略，使得产能进一步过剩。目前生猪价格较低，猪场的管理水平会下降。饲料原料价格较高，价格相同情况下，饲料营养也会随之降低，猪场的保健等均会下降。春夏交替之际，由于资金链、管理水平、保健水平等较低，应该预防疾病横扫企业，首先要做好每日的基本管理，注意营养和细节，并综合考虑如何让自己在目前情况下如何才能活下去，迎接下一轮的猪价高峰。无论是散养户还是规模养殖场都存在不愿意退出市场的种种原因，但是只有坚持到最后才是最终的胜利者。

　　随着五一节日过后需求降低，压栏态势逐渐突显，致使生猪出栏量增加，能否维持目前价格，或者继续上涨还是个问号。猪e网提醒大家需求不旺的暴涨，谨防再次暴跌。