九月份广东省猪肉市场价格升幅收窄
- 来源:互联网
- 日期:2013-10-10
- 编辑:admin
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据省价格监测中心监测,2013年9月份,我省猪肉市场各环节价格升势减缓,生产、批发和零售三个环节价格环比(比8月份,下同)分别上升0.45%、1.46%和1.02%,升幅较上月均出现了不同程度地收窄。猪粮比价变化不大,由上月的6.01:1略降至5.99:1。在当前市场供应充足,生猪存栏水平仍较高的情况下,预计“国庆”节日因素对猪价支撑作用有限,10月份猪肉市场价格将维持相对平稳运行。
一、价格运行情况
(一)生猪出场价涨势受阻
9月份,我省(良杂型)生猪出场价格涨势受阻,结束了自今年5月中旬以来,连续16周的上行趋势。月平均价格虽继续上升,但升幅收窄,平均出场价为每500克7.79元,环比微升0.45%,升幅收窄6.37个百分点,同比(比上年9月份,下同)上升9.18%。
(二)肉批发价升幅收窄
9月份,我省猪肉批发价连续第4个月上涨,但升幅明显收窄。全省平均总肉批发价为每500克9.72元,环比上升1.46%,升幅收窄5.7个百分点,同比上升7.76%。
(三) 猪肉零售价格小幅上升
9月份,我省猪肉市场零售价格继续小幅上升。当月全省猪肉平均零售价为每500克14.87元,环比上升1.02%,升幅较上月的1.89%略有收窄,同比持平。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,环比分别上升1.07%、1.01%、1.96%和持平,同比分别上升3.38%、下降1.12%、1.89%和2.33%。
(四) 饲料和仔猪价格上升
9月份,全省二级玉米批发价、豆粕零售价每500克分别为1.3元和2.3元,环比上升0.78%和6.48%,同比下降3.35%和2.06%。仔猪(20公斤/头)价格连续4个月上涨,平均零售价为每500克16.27元,环比上升1.72%,比4个月前上升23.88%,同比上升5.62%。
(五)猪粮比价变化不大
9月份,我省猪粮比价变化不大,基本维持在盈亏平衡线(6:1)水平窄幅波动。月平均比价由上月的6.01:1略降至5.99:1,结束了前期连续3个月的上升趋势。
二、原因分析和后期走势预测
存栏较高和供应充足,是抑制9月份我省猪肉市场价格涨势的主要原因。一方面,生猪存栏基数较高。国家农业部公布数据显示,截止8月底,全国生猪和能繁母猪存栏数比上月同期分别增长0.9%和0.3%。另一方面,随着生猪价格的持续回升,仔猪存栏需求自5月份以来持续升温,根据生长周期推算,新增补栏的生猪将从9月份开始陆续出栏,进而推升同期猪肉市场的供应水平。而且当前猪粮比价已重返盈亏平衡点,猪价水平总体处于合理区间的态势,也不支持生猪价格进一步上涨。展望后市,随着前期新增补栏的生猪继续育肥上市,预计10月份我省生猪供应水平仍可能进一步增长,猪肉市场价格在市场供应充足的情况下,维持相对平稳运行的可能性较大。
(价格分析科 谢宏量)
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