十月份广东省猪肉市场价格运行分析

        据省价格监测中心监测，随着“双节”消费小高峰过去，2012年10月份以来，我省猪肉市场各环节价格总体呈持续小幅下行态势。其中，生猪价格转升为降，猪肉价格继续稳中微降。月平均价格与上月相比略有浮动，基本稳定。猪粮比价为5.43：1，仍低于5.5：1的水平线，连续6个月维持在黄色预警区间（5：1-5.5：1）运行。预计11月份我省猪肉市场价格维持当前水平小幅波动的可能性较大。

 

 

此外，10月份我省饲料价格出现小幅回落。其中，二级玉米批发价、豆粕零售价分别降至1.33元和2.1元，环比下降1.12%和3.67%，同比下降0.56%和上升12.9%。仔猪零售价继续下降，为14.85元，环比下降3.6%，同比下降32.4%，自今年4月份以来已连降7月，累计降幅17.5%。猪粮比价小幅回升，由上月的5.3：1升至5.43：1，但仍处在中度下跌区域，自4月17日以来已连续29周维持在黄色预警区间运行。

 

    二、后期走势预测

    随着年底气温的逐步下降，肉类副食品和腊肉制品陆续进入生产和消费高峰，需求的逐步转暖势必增加猪肉价格的上行预期。但在以下两方面因素抑制下，预计11月份我省猪肉市场价格将维持在当前价位盘整，出现显著上涨的可能性不大。一是存栏供应水平依然较高。国家农业部数据显示，截至9月底全国生猪和能繁母猪存栏量环比分别上升1.3%和2.1%，同比分别上升1.5%和4.7%，表明当前市场供过于求的矛盾依然突出，在供给水平较高的情况下，消费的季节性增长对猪肉价格的推动作用影响有限。二是饲料价格回落。随着入秋后大豆、玉米等饲料用粮陆续收割上市，加上在国内玉米有望增产，美国大豆产量优于预期的利好形势下，近期国内外豆粕、玉米等饲料价格开始高位回落，这对减轻生猪价格成本压力，弱化猪肉市场看涨预期将起到一定作用。

（价格分析科 谢宏量）