确保饲料质量安全，永远是行业发展的命脉

确保饲料质量安全，永远是行业发展的命脉

三鹿牌婴幼儿奶粉事件，是一次重大的食品安全事件，对人民群众身体健康和生命安全造成了严重的损害，重创了奶制品行业，给食品行业带来的影响是十分恶劣的，教训是十分深刻的。

事件发生后，党中央、国务院高度重视，召开会议进行部署，胡锦涛总书记、温家宝总理等中央领导同志多次做出重要批示和指示。农业部连续召开部常务会议和专题会议，第一时间成立应急响应工作组，坚持每日会商和日报制度，先后2次召开全国视频会议，连续9次发出紧急通知，迅速分两批共派出14个督导组奔赴各主产省区检查督导食品安全工作。国庆节期间，农业部召开奶农扶持、饲料整治和奶站整顿工作督导汇报会，听取8个督导组工作汇报，分析工作进展情况和面临的形势，研究安排下一阶段重点工作。

民以食为天，食以安为本。饲料工业作为食品安全的重要环节，应当认真从三鹿牌奶粉事件中汲取教训。确保饲料产品质量安全，事关畜产品质量安全，事关人民群众生命健康，开展饲料质量安全专项整治工作是当前的一件头等大事。最近，农业部部署全国开展饲料质量安全专项整治行动：一是坚决杜绝在饲料生产和使用过程中添加三聚氰胺等违禁物和有害化学物质，加大对蛋白饲料原料的整治力度；二是坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业，督促企业落实生产记录、原料进厂检验和产品出厂检验等制度；三是充分利用现有的检验检测资源，增加检测频率，扩大检测面。采取飞行检查、交叉互检、拉网式排查等多种方式，确保检查彻底。

农业部在专项整治工作中，要求各级农业和畜牧兽医部门用一个多月的时间，确保整治行动实现“四个100%”：蛋白原料生产企业现场检查率达到100%；奶牛饲料生产企业产品抽检率达到100%；生产使用自配料的规模化奶牛养殖场（户）检查率达到100%；饲料和饲料添加剂生产企业要100%持证生产。

广东作为饲料生产和消费大省，多年来饲料产销量居全国首位，取得显著的成绩。在贯彻执行饲料质量安全专项整治工作中，更应当走在全国前列。协会号召广大会员单位、相关饲料和饲料添加剂生产企业，认清形势，狠抓落实，自觉遵守国家法律，自觉遵守职业道德和行业规范，严格生产过程控制，不制假，不售假，坚决杜绝使用三聚氰胺等违禁添加剂和有害化学物质的行为。要建立健全生产记录、留样观察、原料进厂检验和产品出厂检验等制度，实现从原料进场到产品出厂的全程管理。

同时，要切实履行好饲料质量安全第一责任人的责任。要主动与当地饲料管理部门签订责任状，承诺依法从事饲料生产经营，自觉接受监督管理。切实增强做好饲料质量安全工作的责任感和紧迫感，积极倡导企业诚实守信，加强行业自律。在当地饲料管理部门的统一组织下，本着对事业发展和对人民群众身心健康高度负责的态度，坚决贯彻落实好饲料质量安全专项整治工作。为确保饲料质量安全，实施广东饲料强省战略而努力。

广东省饲料行业协会

2008年10月6日