省饲料行业协会召开“抗生素应用”专题调研座谈会(0/0)

2012年3月30日，省饲料行业协会在穗召开“抗生素应用”专题调研座谈会，省饲料办、省兽药与饲料监察总所、有关高校、科研院所相关领导、教授专家、行业骨干企业负责人、专业人员和养殖场代表30多人参加了座谈会。会议由省饲料行业协会会长张国杭主持。

会议指出，饲料工业为现代畜牧业的发展提供了有力支撑，为养殖业增效、农民增收和丰富城乡居民“菜篮子”做出重要的贡献。然而，随着人们生活水平的提高，饲料安全引起行业和社会的高度关注，“饲料安全，就是食品安全”已成为共识。其中，抗生素在行业中的应用已成为关注热点之一。

会上，各参会企业代表首先结合本企业使用抗生素情况作了介绍，并表示在饲料生产中均能严格按照农业部168号公告《饲料药物添加剂使用规范》，做到依法依规和行业自律。与会代表认为，在当前人和动物都存在抗生素滥用的现象，食品中或饲料中的添加剂成为了负面形象，令人担忧。从目前的行内使用抗生素的情况看，仅靠饲料业不能解决问题，这是一个系统工程，当下改善养殖环境更为迫切。对有关“替代”问题的讨论，有代表提出要慎重使用、科学看待。

与会代表提出，抗生素在畜牧、饲料业中的限用、禁用是一个方向。一些先进的国家已经能做到这一点，但其养殖环境、饲养管理跟国内相比，有比较大的差异，我们国家目前还不具备完全禁用抗生素的条件。希望经过政府引导、扶持，严格的监管，企业本身的自律、从业人员素质的提高，从而提高整个养殖健康水平，尽可能做到少用，甚至不用。

省畜牧兽医局畜牧处处长、省饲料工作办主任罗道栩指出：对于饲料药物添加，国家有明确的规定，我省畜牧、饲料行业在规范使用抗生素方面总的来说做得比较好，骨干企业起到了表率的作用，但也有不规范的地方，某些饲料、饲料添加剂企业、小型的养殖户存在滥用抗生素的现象。而在养殖方面，这种状况更令人担忧。目前，修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》出台，企业面临转型升级，要求企业能不用的尽量不用，企业首先在原材料采购环节把好质量关，严格按照标准管好自已，也希望养殖行业共同努力，搞好行业自律，大家做好这方面的工作。他强调，当前省委省政府要求在全省开展“三打两建”活动，我们同样要全力投入，大力做好宣传工作，积极生产优质、安全的产品，从源头上保障食品安全。

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