节后需求回落肉价下调 或将抑制猪价上涨

市场需求减淡猪肉价格出现回落

据（四川）省农业厅生猪监测预警系统监测，2月最后一周，我省68个监测县除猪肉价格略微下调外，肥猪、仔猪、母猪价格均保持上涨；饲料及其原料价格维持稳中回落态势。该周育肥猪均价18.88元/公斤，略涨0.03元/公斤；仔猪均价27.11元/公斤，涨0.72元/公斤；后备母猪均价1342元/头，涨11元/头；猪肉零售均价29.45元/公斤，跌0.16元/公斤；小麦麸均价1.85元/公斤，保持稳定；玉米均价2.27元/公斤，育肥猪配合料均价3.35元/公斤，皆下跌0.01元/公斤。猪粮比上升0.05点到8.32比1。

该周监测点二杂肥猪最低16.8元/公斤（江油市），平均为18.5元/公斤；纯外三元以上肥猪最高21元/公斤（华蓥市），平均为19.34元/公斤；出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.57元/公斤，环比减少1.77%、同比增加7.42%。目前我省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近640元。

“当前全国生猪价格整体呈高位震荡调整态势，北方猪价稳中上涨，南方猪价互有涨跌，全国生猪均价跌至17.49元/公斤、瘦肉型生猪均价跌到17.93元/公斤。”省农业厅专家分析，该周我省猪肉价格出现松动，表明节后市场需求已现回落，或将抑制肥猪价格上涨。各地养殖场户要密切关注市场动态，务必做好冬春交季期生猪饲养管理，强化疫病防控。