广州国庆海鲜价格涨五成 猪肉价格趋下行

国庆假期，留守广州的人还真多，各大商场人头涌涌。爱吃的广州人少不了会享受海鲜大餐。而记者调查市场发现，今年国庆节海鲜价格环比涨了五成。黄沙水产市场负责人透露海鲜价格节后将回落。另外，前段时间疯涨的猪肉批发价则已经率先下跌。

环比 有的海鲜涨翻了

“过节了，海鲜贵很多。”昨日，刚从黄沙水产交易市场采买出来的市民李先生告诉记者，他买的青蟹70多元一斤、九节虾90多元一斤。记者了解一个月前上述产品的价格分别为每斤50元和45元。

羊城晚报记者走访了目前华南地区最大的水产品综合市场黄沙水产市场，来购买海鲜或批发拿货的市民很多，进出货车也是络绎不绝。车辆出入管理处的工作人员称，这几天是半年来市场最旺的时候。在多个档口，普通濑尿虾价格约为38元/斤、九节虾95元/斤、膏蟹75元/斤、老虎斑85元/斤、海螺30元/斤、鲍鱼10元/只；不同大小及品种，价格差距大，如龙虾要价在168至280元/斤不等。

来买海鲜的李阿姨、江先生都说，一斤涨了不止二三十元。市场L1档的敖老板坦言：“中秋时最高，总体涨四五成是有的。”文记的文老板也称涨幅达50%；他看着面前的海鲜算了算，又说“有的可能有六七成”，“来货就贵”。广华水产正忙着绑螃蟹的工人则告诉记者：不同海鲜涨幅不同，三文鱼价钱基本稳定，贝类涨得少些，大概两三成，九节虾涨得最多，中秋时几乎价格翻倍。

同比略跌

环比海鲜价格猛涨，此番为双节需求影响下，业内人士纷纷表示现在是今年以来高端海鲜市场难得的大幅涨价。其实，因高端餐饮生意大不如前，今年的高档海鲜的价格此前一跌再跌。

同比来看，今年海鲜价格是跌的。广州市物价局价格指数平台的数据显示，上半年黄沙水产价格指数月均值158.34点，价格总水平三年来首次录得同比、环比均下降。

随着休渔期结束，下半年水产供应进入旺季，也抑制价格的提升。9月，黄沙水产价格指数均值为159.40，且9月25日前指数均呈同比下跌态势。25日，指数从前一天的158.75大幅攀至174.39，26日及27日中秋节当天，指数达到最高的174.4，同比上涨13.6%。

敖老板说，这两天不像中秋时“不够卖”，已经便宜些了。市民翁先生对买海鲜有不少经验，他等到9月30日下午4点多才来到黄沙市场选购，买到5元一只的新鲜鲍鱼；他建议，在这里买海鲜要多讲价，“其实中秋之后卖价没那么高了”，“下午甚至夜晚会便宜很多”。

黄沙市场的经理林良智预计，中秋国庆后，由于需求的减弱海鲜价格自然会回落。

猪肉价格平稳趋下行

当前海鲜价高，猪肉价格如何？

记者走访了解到，荔湾区十三行路的东川新街市中的辉记猪肉档，上肉、花肉价格均为14元/斤，梅肉18元/斤，排骨25元/斤。

员村二横路昌乐园楼下的肉菜市场中，猪肉价格同样是瘦肉、花肉14元/斤，排骨25元/斤。

多家市场数据显示，广州猪肉零售价相对稳定，批发价则有所变化。数据显示，双节到来之际，全国农副产品价格整体呈现回落态势，猪肉价格加速下行。

在此之前，国内生猪价格连续多月上扬，广州生猪批发价自3月初的6.1元/斤起，上涨至8月初的9.1元/斤，涨幅高达49.2%。

然而9月的市场已大为不同，据专业机构统计，日前全国生猪出栏价距离8月高点累计回落7.2%，至7.61元/斤，接近3个月新低。

肉价大幅下跌，且9月中高档餐饮行业需求下降的情况下，广东一些养猪企业均有抛售现象，有分析师认为，短期内生猪价格或依然有微幅回落的态势。