猪价飞涨，养猪老手怎么看？

　　[背景分析]农业部最新数据显示，5月份国内生猪存栏量继续下降，能繁母猪存栏量连续30个月呈现下降趋势，国内生猪存栏量约为38615万头、能繁母猪存栏量约为3923万头，国内生猪存栏、能繁母猪存栏量再次跌破历史低位，母猪存栏远低于农业部4800万头警戒线。截止2015年7月4日，东北局部地区猪价已经破9，南方猪价迅速反弹。本是猪肉消费淡季，全国猪价却涨势迅猛，养猪人究竟如何看待本次上涨呢？是欣喜若狂还是保守看待呢？

　　猪价上涨的原因分析

　　1、猪源减少，市场上供不应求。

　　2、猪场压栏惜售。

　　猪源减少的原因

　　1、从2013年后半年到现在，经历了将近2年的低迷行情。有些猪场负债累累，特别是200头母猪的猪场，负债均在100-200万之间。负债、管理水平低下的规模猪场以及散户的大面积退出，导致存栏量减少。

　　2、猪场的实际饲养规模下降。实际生产的饲养规模要比报道数据更少。

　　3、猪场管理及疾病防控水平低下。猪瘟、伪狂犬病等几乎每次疫情都给猪场造成较大程度的损害。

　　4、环保政策的调控。2015年中央一号文件、《畜禽污染防治条例》以及各地的环保政策让很多猪场不得不忍痛关上猪场的大门。

　　养猪人的惜售

　　养猪人的惜售其实是相对的。猪压在栏中，还得消耗一定量的饲料等成本，这对养猪人也是一定的损耗。根据我们的调查，养猪人普遍采取的销售方式是：猪价不好的时候200斤卖，行情较好的时候230-240元卖。

　　猪价涨了的时候，养猪人怎么应对？

　　1、增加母猪，为1年后肥猪上市做储备。

　　2、买小猪育肥，赚点快钱。

　　3、淘汰产能低的母猪，提升生产水平。

　　对于未来猪价，养猪人怎么看？

　　1、猪价上升通道会维持2年。

　　2、猪价可能会突破10元。

　　3、未来，国家可能会进口一些猪肉，来平抑上涨的猪价。但是根据以往的数据分析，进口肉仅占据市场份额的1%，影响猪价的主因还是国内生猪存栏量。

　　养猪不赚钱，究竟是因为什么呢？

　　1、饲料、兽药等成本比较高，导致养殖成本高。

　　2、仔猪成活率低，造成生产水平低下。

　　您眼中，什么样的猪场才能盈利呢？

　　1、100头母猪以下的猪场，养猪人亲力亲为，成本较低。

　　2、规模化程度高，设备先进，管理规范。

　　点评：综上所述，面对不断上涨的猪价，养猪人的思考趋于理性，他们有自己成熟、犀利的眼光，也有见好就收的江湖本色。但是，养猪人需要警惕的是仔猪补栏成本的走高，不可盲目地豪赌后市。此外，“猪粮安天下”，无论何时我们国家都需要有人养猪，有猪肉可吃，有安全稳定的猪肉可吃，带动CPI上行。7月4日，财政部发布《农业综合开发推进农业适度规模经营的指导意见》，由此可见政策鼓励的是“适度规模”，而不是“高度规模”。未来，真正能赚到钱的精英将是那些生产水平高，能生产出安全产品的猪场。

 

　　来源：中国养殖网