猪价上涨迅猛 屠宰企业真的只是吃亏的一方吗

　　自6月下旬东北猪价开启领涨全国之旅后，养殖户就对屠宰企业火力全开，供应的严重趋紧以及养户的压栏惜售对屠企展开了围追堵截之势。屠宰企业不但失去了与养户们博弈的能力甚至到了一猪难求的地步。我们能够感觉到屠宰的压力，这包括近来政策对食品安全以及屠宰加工等方面的监管整治力度的加强，也有丧失定价权的威胁。

　　在猪价涨势涨势最猛的时候，我们也看到了小屠宰场歇业的现象，但我们主要还得看大屠宰场的动作。有两点可以肯定，猪价上涨他们一定不会坐以待毙;其次，猪价上涨他们就真的不会受益吗?屠宰的库存不可能没有冻肉，猪价涨势太大，势必会抬高肉价，小编所在地区猪肉已经涨到了14元。即便是在消费淡季，他们稍微减少屠宰量，释放库存，也能很好的赚上一比。而且如今屠宰企业之间也面临市场洗牌和行业整合，加剧他们之间的竞争反而是有利于龙头企业的壮大。周末东北地区行情出现震荡，恐怕屠企会有所动作，建议养殖户灵活应对。

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