猪价低迷，中小规模猪场该如何挺过难关？

　　“猪价高时无猪卖，猪价低时猪难卖”。这是中小猪场业主经常抱怨的一句话。去年上半年猪价下跌达5个月之久，今年第一季度以来，又遇猪价下跌，许多养猪场束手无策，到了不可承受的地步。本文从猪价低迷时期，中小规模养猪场应避免错误应对，尽量做到不亏损或少亏损，猪价高时有猪卖，稳赚钱，提出经营管理措施，供参考。

　　一、重视收集信息搞好市场预测，避免恐慌抛售

　　要理性对待猪价下跌，从电视、专业网站和专业报刊杂志等媒体收集信息，向专业人士咨询，认真分析导致猪价下跌的主要因素和原因，市场低迷期有多长，谷底有多深，搞好市场预测。再根据本养猪场存栏猪结构，制定科学合理的生产计划，安排生产。不能猪价下跌，就盲目跟风，出现恐慌心理，大量低价抛售肥猪，甚至生产性能好的能繁母猪也廉价抛售。例如这次猪价低迷期，有些养猪专家做了合理的分析预测,认为此次猪价下跌的主要原因是阶段性产能过剩。因素主要有以下几点：一是近几年来政府对生猪生产实行一系列优惠扶持政策，生猪生产发展迅速;据国家统计局数据，今年一季度末，生猪存栏6.18亿头，同比增长7.9%，出栏2.32亿头，同比增长6.5%当前，我国生猪存栏和出栏均处于较高水平。二是能繁母猪比重偏高，产能过剩;据国家统计局数据，3月末，能繁母猪存栏8671万头，同比增长11.4%，比去年年底下降2.3%，能繁母猪占存栏猪比重达11%，高于9%左右的正常水平。三是去年上半年收储的猪肉已到保质期需投放市场;四是春节过后市场进入消费淡季，需求不旺。

　　二、做好生猪疫病防控工作，避免“麻痹松懈”心理

　　猪价震荡是市场经济的基本规律，规模猪场是一个长期从事养猪生产经营的企业，投入了大量的固定资本和流动资金，猪价大幅下跌，若这种局势持续一段时间，那些饲养成绩差，成本居高不下的猪场，发生生猪疫病流行的猪场，资金运作不良而无法生存的猪场就会被淘汰。因此，规模猪场必须以生产安全为前提。一要认真做好消毒灭源工作，消灭猪场的传染源。在抗体监测的基础上制定免疫程序，对健康不佳的猪只，因其生长缓慢，料肉比降低，尽快淘汰;二要重视驱虫工作，确保猪只健康。要定期对各阶段猪只驱虫和仔猪腹泻、传染性胃肠炎等有关疾病的药物预防。那些认为“猪价低迷，不管怎么养都是亏，猪只不死，多养多亏”的思想，只会增加损失。我们细算一下，一头母猪年需饲养费用大约5000元，若年产仔22头，每头平均227元，加上仔猪的饲料费用，半途发病死亡，每头的损失最低在400元以上。为此，在猪价低迷期，猪场的疫病防控工作不但不能放松，而且更要加强，才能减少损失。

　　三、抓紧淘汰低产母猪增养后备母猪，避免养殖效率低下

　　在猪价低迷期除正常淘汰外，要对那些虽未完全达到淘汰条件但发情配种间隔期长，难配难孕，窝产仔数在10头以下，泌乳能力差，护仔不好和有产科疾病及健康状况欠佳的低产母猪尽快淘汰，压缩生产规模。不养“吃闲饭”的猪和“无能猪”，避免养殖效率低下。也要防止将怀孕母猪低价出售，初产仔猪弃养，出现“不养就是不亏，少养就是少亏”的极端行为;同时更新种群，增养优秀后备母猪，等待猪价上升时，高峰产仔，获得较高的经济效益。

　　四、靠提高生产性能降低饲养费用，避免使用劣质饲料

　　一是采用人工授精技术。一头种公猪年饲养费用在6000元左右，采用本交，只能配种25头母猪，采用人工授精技术能配种120头母猪，不但使优良公猪的遗传性能得到充分发挥，迅速提高后代的质量，降低了疫病风险，而且减少了公猪的饲养头数从而降低了饲养成本。二是用优质饲料饲喂乳猪。乳猪饲料价格最贵，切莫猪价不好，就喂便宜的乳猪料，乳猪料因价格原因质量变差的话会影响小猪的生长，生长状况不好，就会造成300元以上的损失，要是半途死掉，损失又将翻一番。因为吃乳猪料这个阶段的料肉比是1.1∶1~1.5∶1，而后期料的料肉比是3.5∶1~4.3∶1，所以按照长肉成本来讲的话，乳猪料的价格相对是最便宜的。三是加强饲养管理，提高育肥猪生产性能，提前出栏减少存栏;有些人认为饲料是养猪的最主要费用支出，所以猪价走低，赶快使用价格便宜的饲料，以求养猪成本的降低。但这样做的后果一定是各阶段猪只生长缓慢、肉猪延迟出售、饲养密度增加，反而造成病多难养的困境。同时，在多雨高温季节要特别重视饲料及其原料的管理工作，防止饲料霉变。

　　五、猪价降至低谷期扩大养殖规模，避免“价好无猪”

　　我们知道，搞市场经济就必然有价格震荡，价格涨跌主要受供求关系影响。有“跌”就必有“升”，根据这一规律，考虑到养猪的生产繁殖周期，聪明的规模化猪场决策者就会在养猪市场低谷期扩大生产规模，往往会赶在养猪市场的高潮期到来时达到满负荷生产、增加出栏量。避免“猪价好时无猪卖”的尴尬局面。

　　六、根据市场需求变化调整市场定位，避免“产销脱节”

　　要根据市场的需求变化，及时调整产品市场定位，调整品种或配套系，调整猪群规模和存栏猪结构，从而合理改变市场定位，以适应将来市场的需求，避免“产销脱节”。我国特色肉类需求增长势头强劲，发展潜力大，价格波动小，市场前景看好。如金华猪、香猪、藏猪和名优地方猪及土杂猪。

　　七、灵活机动经营销售,避免销售渠道狭窄

　　养猪市场低潮期，育肥猪不赚钱或可能亏损，此时规模化猪场可考虑出售仔猪，虽然仔猪价格也很低甚至于低于成本价，但比较一下，可能还是出售仔猪合算，或亏损会减少。显而易见，规模化猪场育肥猪的成本要大大高于散养户的成本，多数散养户除了购猪苗、饲料、药品外几乎不计其它成本。所以，即使在低谷期，多数散养户养肥猪仍有微利，仔猪市场仍有潜力可挖。但这时要注意提高出售仔猪的质量，增大淘汰弱仔猪的力度，以质量求胜，赢得市场。

　　八、开展旧设备更新和改造，避免资产闲置浪费

　　不合理的猪舍设计、料槽，不利于猪只生产潜能的发挥，降低了生长速度，导致料肉比增高，易使猪只发生疫病，不利于降低生产成本，应加以改进。改造传统的铸铁、水泥料槽，经验表明，利用新型可调式料槽可减少生长育肥期饲料浪费30公斤以上;同时对一些不利于提高生产水平的旧设备，如损坏的防鼠、灭蚊设备，不利于实施全进全出的大通间结构、各栋舍内通用的下水道以及损坏的产床、保育床等，均需要维修、改造。为提高生产水平，应购买先进的通风、降温、保暖及喷雾消毒设备等，以提高生产水平，降低饲养成本，避免资产不配套或闲置浪费。

　　九、做好资金规划，避免过度压栏

　　如果猪价低迷持续时间长的话，被淘汰的猪场一定是因为生产效率低导致的生产成本增加，再加上恶性压栏，现金流断裂的原因。在预测猪价短期无法回升的情况下，要及时调整策略，适时出栏，寻求专业财务人员帮助，制定资金规划，“深挖洞，广积粮”，平稳渡过低价期。

　　十、延长产业链开源增收，避免产品单一

　　走产业化发展道路，实行“猪-沼-果”“猪-沼-鱼”“猪-沼-菜”“猪-沼-林”相结合，养猪与杀猪相结合，实行产销直接对接，减少中间环节，增加养殖收入，抵御市场风险。双牌县黑猪养殖专业合作社，将猪粪制作沼气除猪场使用外，将富余的沼气以每月100元的价格卖给周围15户农户使用，沼渣用于种植笋用林，来效快，效益好。

　　猪价低迷时，我们需要做什么是摆在我们养猪人面前的大问题。只有采取正确的措施，调整发展路子，加强对信息的利用，加强对猪场的管理，才可以高价低价都有利!