罗非鱼后市预测:八月大量出鱼十月掉价明显
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- 日期:2014-04-02
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从目前广东省各地罗非鱼情况汇总的综合来分析,今年鱼期按正常时间推算的话应该在八月份开始,非常集中的情况会出现在十月到一月(四个月时间)。
去年的罗非鱼过冬苗规格现在基本是在二两到四两之间,这一部分鱼苗如果在正常情况下七月份可以涨到一斤,但因为今年过冬鱼苗的实际存活率还没办法统计的很具体,所以这批鱼的保守价格应该还是相当高,而不太好预测的是究竟会对整体个产业原料的需求到底有多少的补充;另一方面,虽然春苗的投放数量可能要比往年的多,但从放苗的时间上来分析,这些数据还不完全可靠。简单点说就是今年广东大部分地区放苗的时间段都还没到,我们一般统计投放数量是投苗结束后一个月左右(也差不多是在清明节以后一个月左右时间)。而这一部分苗长到成鱼最少都要到九月底,那么等到这批鱼长到成鱼再集中销售的话,价格估计会下降比较多,所以我估计很多人会在考虑提前出一斤以下的鱼,这也是很多人问我为什么八月份鱼就开始集中的原因,其实一般情况下我们的预测都是按一斤以上的价格,因为这个价格比较有代表性,而今年为了规避风险,上述的情况应该会大规模出现,主要还因为这两年来六两规格的价格似乎性价比也不低。
而为什么说今年十月份开始价格会掉的比较明显,主要是因为今年上半年基本上所有工厂都会面临同样一个问题---原料缺口比较大,生产成本提高,直接点说就是亏本;从全年成本来考虑的话,也只有等到这个时间段降价工厂的广义成本才体现出来,这也是很多工厂针对全年计划中常用的一种手段-欲擒故纵!所以我总是喜欢跟那些养殖户灌输一个理念“价格往往跟风险成正比,不要跟风,钱到了手里才是你的;为什么价格最高的时候你们一般都没有鱼出,又为什么你们都有鱼出的时候往往价格都不是很高,这跟贪心肯定是分不开的。当然我也理解养殖的辛苦,说实话,罗非鱼养殖本来就是一个辛苦的行业,这种辛苦渗透到行业里的每一个人,身心疲惫,但这不是根本,根本是利益要成正比,我这么说应该很多人都有同感,因为这也是贪心的起源。
再来说说八月之前的原料,去年存塘的罗非鱼肯定是剩下的不多。根据实地走访的数据来看冻死鱼的情况,绝大部分地区超过百分之五十,最严重地区是清远以北,几乎全军覆没,次之是广州周边和高要地区,超过百分之八十,然后就是江门惠州等地百分之五十到七十,茂名湛江有少部分,惠州往东情况比较乐观,水库过冬鱼存活率比较高,这基本上就是广东省目前鱼量的存塘情况。
由于存塘量不多,导致流通市场上罗非鱼价格一路走高,这几天虽然掉了一点,但也基本都在6.8元/斤上;很多工厂想跟又没办法跟,而实际上就这个价格市场上的罗非鱼也不够卖,所以上面分析少量里面的一部分鱼又往市场走了。工厂价格一斤以上的5.8-5.9元/斤,差价一块有多,这也是造成了很多加工厂运做的矛盾:开工收不到鱼,定单完不成,工人没什么事做;不开工,员工走了,到时候又担心量多了又找不到人回来。
说了这么多,还有一个重点:七月份之前的价格应该都会持续一个相当高的价格,如果把价格的平衡点设置在5.5元/斤的话,那么今年的低位工厂收购价格绝对会跌到4.8元/斤以下;当然以上均是正常养殖条件下预测,如果因为什么意外情况导致鱼期的推后或者死亡,上面的话也就都成了空谈!
摘自中国水产养殖网
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