肉禽短期预计仍将低位震荡下行

　　昨日，记者从中农数据研究中心了解到，近期深圳市肉类价格呈现小幅下降走势：后瘦肉价格由元宵节前的12元/斤降至近日的11.5元/斤；肋排骨价格由元宵节前的20.5元/斤降至近日的19.5元/斤；前梅肉价格由元宵节前的14元/斤降至近日的13元/斤；去皮五花肉价格由元宵节前的13元/斤降至近日的12.5元/斤；牛肉价格由元宵节前的39元/斤降至近日的35元/斤。

　　春节过后猪肉价格出现了持续回落，一方面是因为生猪供应充足，价格持续走低，直接导致猪肉价格下跌；另一方面是因为春节过后，猪肉消费疲弱。

　　中农数据研究中心分析认为，就目前猪肉供应情况来看，猪肉供应比较充足，生猪收购价格偏低，养殖户处于亏损经营状态，短时间内得到改善的可能性不大；玉米、豆粕等主要猪饲料价格稳中有降，生猪生产成本有所降低。综合分析来看，受生猪供应充足，节后消费减少的影响，短时间内猪肉价格仍有下降空间，但幅度不会太大。

　　受禽流感疫情的影响，活禽类销售自开市以来便一直冷清。中农数据研究中心统计显示，近日，受监测的26种常见活禽中，仅有一种活禽的价格累计涨跌表现为上涨，有22种活禽的价格累计涨跌表现为下跌，整体价格表现为跌多涨少。

　　中农数据研究中心分析认为，禽肉消费普遍低迷，短期内将很难出现好转。预计短期内我市活禽价格仍将低位震荡下行。