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广东大规格草鱼供不应求价格已涨到6.8元/斤

来源:互联网
日期：2013-09-12
编辑：admin
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近日草鱼价格不断攀升，2斤左右统鲩5.3元/斤左右，5斤以上大草鱼近一个月内更是上涨了1元/斤，达到今年的最高价6.8元/斤，比去年同期上涨0.7-0.8元/斤。行业人士估计，今年广东草鱼养殖规模整体比去年下降了大约30%，佛山本地鱼中为了扩大货源，收购区域从佛山扩大到惠州、河源。外省鱼中无利可图，早早就打道回府了。

　 “现在要是谁的塘里还有大草鱼，那他的电话肯定会被鱼中‘打爆’。”9月10日，中山港口的养殖户郭会全告诉南方农村报记者，虽然他的大草鱼已经卖完，存塘的都是脆肉鲩，但最近还是经常接到鱼中打来的电话。目前中山5斤以上大草鱼价格已经涨到6.7-6.8元/斤，与8月26日的6.2元/斤相比，上涨了0.5-0.6元/斤。“6.7-6.8元/斤已经是今年最高价格，按照目前行情，大草鱼价格还有上涨空间。”

　　郭会全透露，上半年养殖户基本上是“央求”鱼中过来收鱼，鱼中答应后，养殖户还得排队等上好几天才能抓鱼；有些饲料经销商为了回笼资金，甚至愿意补贴点钱给鱼中，请鱼中来收养殖户的鱼。现在大草鱼从买方市场变成卖方市场，有大草鱼存塘的养殖户也变得淡定很多，反倒是鱼中开始求变，扩大收鱼的范围。

　　“顺德本地草鱼有很多鱼中在竞相收购，大草鱼的收购价格也到了天花板。”佛山市顺德区润闻贸易有限公司销售经理吴金锋也在为如何收到足够草鱼的事绞尽脑汁，他开始到处寻求与饲料经销商或大养殖场合作，以拓宽大草鱼收购渠道。

　　“环球水产批发市场一天的草鱼交易量在30万斤左右，和几个月前的差别不大。”9月10日，佛山环球水产批发市场塘鱼交易区主管廖玉珊透露，随着草鱼存塘量的减少，明显能够感觉到草鱼的流通畅顺了很多。目前市场里流通的草鱼中有四分之一是大草鱼，但还是供不应求。而且货源也从佛山本地扩大到惠州、河源等周边地区。

　　据了解，大草鱼养殖周期长，成本高，风险大。1.5斤-2斤规格鱼种清明后放苗，要到8、9月才能有5斤以上的大草鱼收成，即使放养3斤规格草鱼作为鱼种，最快也需要3个月的时间，目前养殖大草鱼成本已经达到5.8元/左右。上半年低迷的行情，打击了不少大草鱼养殖户的信心，今年草鱼投苗量减少，造成大草鱼紧缺的局面。

　　据行业人士估计目前中山5斤以上大草鱼的存塘量比去年减少了20%。