国产鱼粉步入饲料企业采购的主行列
- 来源:互联网
- 日期:2012-10-11
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全球鱼粉产量维持在600万吨左右,贸易量约400万吨,我国鱼粉的年消耗量近年已攀升至120~150万吨。受资源和地域的限制,我国生产能力只有约60万吨左右(参考数据为国产优质鱼粉),这也让我们在鱼粉定价上,一直处于被动地位,只能随进口鱼粉波动。
谈到国产鱼粉,“低质量作假”是前几年人们对其的普遍印象,也因为这个原因,部分饲料企业以及养殖户对国产鱼粉仍旧带有一定的偏见。对饲料企业来说只能做为进口鱼粉的补充品或者豆粕的替代品。客观来说,我国鱼粉生产目前所采用的生产工艺、设备以及管理方式还是比较原始的,从业人员大多是本地的渔民或农民,企业规模也是作坊式的居多。
经过十多年的技术创新,我国部分鱼粉生产企业生产水平和工艺水平已赶上、甚至超过了外国鱼粉厂。现在从鱼的捕捞到运输,就是从捕捞到冷冻到生产和加工,实现了完全工业化操作。我国比较正规的湿法脱脂鱼粉生产线,采用的干燥方法大都是蒸汽烘干,营养成份损失小;秘鲁的FAQ鱼粉采用直火烘干,营养成份容易被破坏。从新鲜角度来看,国产鱼粉也优于进口鱼粉,没有掺杂使假的国产脱脂鱼粉的质量远远胜于进口鱼粉,但是价格大大低于进口鱼粉的价格。
正是由于近年来大多鱼粉生产厂家对市场需求的充分理解,国产鱼粉以高品质,高性价比,使得国产鱼粉与进口鱼粉之间质量和在国内的销售量差距在急剧拉小。特别是在进口鱼粉价格近几年来,炒作氛围愈发浓厚,波动范围越来越剧烈,为了保险起见,大部分饲料企业逐步提升对国产鱼粉的采购量。进口鱼粉和国产鱼粉现在仍存在相互制约相互影响的关系。国产鱼粉的价格,更多程度上以进口鱼粉价格为标竿。高文鱼粉从事鱼粉行业近二十年,对国产鱼粉行业近年的发展有深刻的了解和认知。在日益激烈的市场竞争中,高文鱼粉坚信诚信经营是企业的发展之源泉,高文鱼粉首先在国内推出鱼粉自己生产加工定做的新型商业理念,使得人们对国产鱼粉的质量信任感大大加强。
高文鱼粉指出中国鱼粉企业绝对能做出世界一流的高质量国产鱼粉,近年来不少国产鱼粉厂以高质量的鱼粉,优越于进口鱼粉的价格,以绝对占优的性价比获得饲料企业的认可,在行业内打造出一片市场,并且趋势有愈演愈烈之势。同时国产鱼粉与进口鱼粉的价格差距在这一两年迅速拉近,从前几年的一吨3000-4000到目前的1000-2000左右,这更体现出人们对国产鱼粉质量的进一步认知和接受。在国产鱼粉形势一片大好的前景下,我们也应该清醒的认识到目前对国产鱼粉行业发展的一些制约因素,最主要的一条就是由于长年的过度捕捞和禁捕期偷捕现象的猖獗,国产鱼粉面临大范围的资源性减产。我国海域内鱼类资源逐年减少,渔船在其他国家海域偷捕的事件时有发生,后期国产鱼粉的产量的持续性也将受到一定威胁。
作为国产鱼粉企业,我们有责任也有义务,为了我国国产鱼粉行业的发展,与业内同行精诚合作,将国产鱼粉推入饲料企业采购的主流行列。
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